研究專長:消化道微生物、瘤胃發酵調控、反芻動物飼糧評估、飼料添加物、蛋白質與酵素純化、生物材料。

國立臺灣大學動物科學技術學系教授(2017-迄今)
中國文化大學動物科學系教授(2012-2017)
中國文化大學動物科學系副教授(2009-2012)
中國文化大學動物科學系助理教授(2004-2009)
國立臺灣大學動物科學技術學系助教(2001-2004)